洋菓子コンテスト 4名受賞!

2014.06.27 Friday

 

先月、マリンメッセ福岡にて「福岡県洋菓子技術コンテスト大会」が行われました。

この大会は、プロのパティシエが対象で様々な部門で技術を競い合います。

その中にはジュニア・エコール部門という製菓専門学校の学生対象の部門もあります。

今年もナカムラの学生も参加!

そしてなんと!この部門の入賞者5名中4名が中村調理製菓専門学校の学生でした!

入賞者

因 沙也加さん(中村学園女子高校 出身)

平本 綾香さん(長崎県立壱岐高校 出身)

山下 紗恵香さん(熊本県立菊池農業高校 出身)

松藤 もも子さん(長崎国際大学 出身)







 

平本さんと松藤さんは、先日フランス短期留学から帰国したばかりの学生です。

フランスに出発する前に作品を完成させたそうです。
今回のこの受賞もフランスで聞いたそうです。

 

今回入賞した学生も、残念ながら入賞できなかった学生も本当にお疲れ様でした。

今度は10月に東京で開催される全国大会、ジャパンケーキショーで日本一を目指してくださいね♪


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福岡で調理、製菓、製パン技術を学ぶ 中村調理製菓専門学校

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