☆新入寮生歓迎会が行われました☆

2018.05.12 Saturday

先日、中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校の男子学生寮である中村大橋寮�気料肝晴餤諜擇喊憩�寮生の歓迎会が行われました。

 

この寮は本校が運営を行い、毎年地方から来ている多くの学生が入寮し、また学生たちの自治により、協力しながら共同生活が行われています。

今年は特に、日本人に限らず台湾やマレーシアなどの留学生も入寮するなど国際色豊かになりました。

 

その中村大橋寮�気蓮�月1回全寮会議を開催し、寮運営においての連絡事項や改善点など、様々な事を話し合い、この日は新しく入寮した学生と、先輩寮生との顔合わせの場となり、規則や施設・設備の説明、寮生同士の自己紹介も行われ、終始和やかな雰囲気の会議となりました。

 

その後、先輩寮生が企画する歓迎会が行われ、先輩たちが腕をふるった料理やデザートを食べながら、寮生同士の親睦の場となったようです。

 

新入生は一日も早く生活に慣れ、有意義な学生生活を過ごしてくださいね！

 

ひとり暮らし

【男子寮＆提携女子寮・マンション情報】

http://www.nakamura-s.com/chori/life/dormitory/

 

 

次回行われる全寮会議の後では、新入寮生に向けた、先輩寮生が企画する歓迎会が行われるとの事です！新入生は新しい寮でのこれからの生活に緊張した面持ちでしたが、一日も早く生活に慣れ、有意義な学生生活を過ごしてもらいたいと思います。


☆学生運営レストラン・ケーキショップ開店！！☆

2018.04.28 Saturday

学生により、授業の一環として運営しておりますレストラン・ケーキショップ「プランタン」の今年度の営業を開始いたします。

レストランプランタンでは、調理師科2年コースの学生が心を込めて作る西洋料理・日本料理・中国料理を提供しております。

 

また、ケーキショッププランタンでは、製菓技術科2年生が生ケーキと焼き菓子を製造、販売しております。

レストラン営業日初日は５月８日（火）、またケーキショップの営業日初日は６月１日（金）となっております。

 

詳しい日程等は下記HPにてご確認ください。
みなさまのお越しをお待ちしております！

 

※レストランプランタンの電話予約は、４月２９日(日)〜５月６日(日)は学校が休業のため、お受けできません。恐れ入りますが、５月７日(月)以降にご連絡いただきますようお願いいたします。

 

 

レストラン・ケーキショップ「プランタン」
http://www.nakamura-s.com/printemps/

 

 


☆ナカムラの桜満開！☆

2018.03.28 Wednesday

最近はすっかり暖かくなり、春が近づいているのを感じるようになりました。
街を歩くと、あちらこちらで桜が見頃を迎えています。

 

中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校にある桜も満開になり、学生や教員も
その鮮やかさに目を奪われています。

 

この桜の木、平成３年（１９９１年）に中村国際ホテル専門学校が開校した時の１期生
が卒業記念に植えたもので、最初は小さな苗木（１ｍ弱程）でした。

 

それから２５年近い歳月をかけ、新校舎の建設などで太陽の光が当たりずらくなった今
でも見事に成長し、綺麗な桜を咲かせています。

 

この学校を巣立った卒業生も、今やミシュランスターシェフ、ホテルのシェフパティシエ、

大手ホテルの総支配人など、各分野の第一線で活躍しています。

 

４月に新たに入学する学生たちの成長も、この桜は見守り続けてくれます。


 

中村調理製菓専門学校
http://www.nakamura-s.com/chori/

 

中村国際ホテル専門学校
http://www.nakamura-s.com/hotel/

 

 

 

 

 


☆感動の卒業式☆

2018.03.21 Wednesday

先日、中村調理製菓専門学校・中村国際ホテル専門学校合同の卒業式がホテルニューオータニ博多にて行われました。
多くの来賓やご家族の方が列席され、日頃は元気な学生たちも、厳粛な態度で卒業式の式典に臨んでいました。

式のあとには、先生から卒業生一人一人に、卒業証書が手渡されると、学生生活の様々な思い出が涙となって溢れ出す場面もあり、終始感動の雰囲気でした。

式典のあとは、学生たち自ら企画した卒業パーティーが行われ、学生生活の最後を締めくくりました。
今回卒業を迎えた皆さん、本当におめでとうございます。

皆さんがこれから様々なプロの現場で活躍されることを期待しています。
たまには、母校にも元気な姿を見せに来てくださいね！
中村調理製菓専門学校
http://www.nakamura-s.com/chori/

【速報】☆グルメピック2018後援団体長賞を受賞！！☆

2018.02.23 Friday

うれしいニュースが飛び込んできました！

 

第33回調理師養成施設調理技術コンクール全国大会(グルメピック2018)が2月22日(木)に東京で開催され、本校から出場した西尾 千穂さん(福岡県立筑前高校 出身)が、日本料理部門でトップとなる大臣賞に次ぐ後援団体長賞を受賞しました。

 

この大会は全国の調理師学校卒業見込み者(279校、約16,000名)を対象にしたコンクールで、地区予選を通過した者が全国大会にて決勝競技を行い、上位入賞者には各賞が与えられます。

 

昨年10〜11月に九州地区予選が行われ、中村調理製菓専門学校からは西尾さんが全国大会に出場することができました。

西尾さんは、昨年7月頃から大会に向け練習を開始。授業が終わったあとや、休みの日にも自身が納得するまで繰り返し技術を磨きました。

 

負けず嫌いの性格が、今回の結果に繋がったのだとサポートした先生も評価していました。

 

西尾さん、おめでとうございます！！
 
調理師系学科のご紹介
http://www.nakamura-s.com/chori/chori/

 


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福岡で調理、製菓、製パン技術を学ぶ　中村調理製菓専門学校

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