中村調理製菓専門学校ブログ

福岡県専門学校体育大会開催！

2016.09.28 Wednesday

今月９月１３日（火）から２１日（水）まで、福岡県内にある専門学校が参加する、第３０回福岡県専門学校体育大会が開催されました。

今年は４７校が参加し、１１種目にて行われ、ナカムラからは軟式野球・サッカー・バレーボール・バスケットボール・テニス（ソフトテニス＆硬式テニス）・バトミントンの６種目に参加しました。

日頃、学校では調理・製菓製パン道具を握っている学生も、各種競技の道具に持ち替えての真剣勝負！

いつもとはまた違った真剣な学生の姿に、引率の先生の応援にも力が入っていました。

そして、今年の体育大会、はなんと２本（バドミントン男子団体・ソフトテニス女子団体）も優勝旗持ち帰ってくるという快挙です！

長崎で行われる九州大会・岐阜で行われる全国大会に出場も決まり、まだまだ学生のスポーツの秋は続きます。

ナカムラの戦績は以下の通りです。

バドミントン
●団体男子優勝 ※九州大会出場

●団体女子３位

●シングルス男子２位 ※九州大会出場

　　髙田航季さん＜久留米学園高校出身＞

●ダブルス男子２位

　　川野航揮さん＜福岡県立朝倉光陽高校出身＞

　　中村拓土さん＜熊本県立菊池農業高校出身＞

ソフトテニス

●団体女子優勝 ※九州大会出場

●個人女子　２位 ※九州大会出場

　　大野未央さん＜福岡市立福翔高校出身＞

　　関春花さん＜大分県立大分商業高校出身＞

硬式テニス

●シングルス男子５位 ※全国大会出場

　　松永望さん＜熊本県立大津高校出身＞

バレーボール

●男子４位

中村調理製菓専門学校　サークル活動

http://www.nakamura-s.com/chori/life/club.html

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2016.09.28 Wednesday 12:31
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by 広報部

調理師科夜間コース　１期生卒業式を挙行いたしました

2016.09.21 Wednesday

平成27年4月より開設された調理師科夜間コースですが、先日第１期生の卒業式を挙行いたしました。

この調理師科夜間コースは生涯教育を行う学科として、学生の年齢も高校卒業後の１８才から定年退職後の６０才を超える方まで幅広い方が学んでおり多様性あふれる学科です。

主には昼間働きながら学ぶ方や、大学・短大に通いながら学ぶ方など“２足の草鞋”をはきながら夜の時間を使って調理技術を学ぼうとされている方が中心です。

そのため、昼間の学科と違い、半期（６ヶ月）ごと通学日数を個人の都合で選べるなど、昼間忙しい社会人でも学びやすい、継続しやすい環境を整えています。

しかし、それでも学びを継続する上では、会社の仕事や家庭、昼間の学校などとの両立を図るために実際相当な苦労があります。

中には、会社の仕事が長引いて１８：４０の授業開始に間に合わせるためにタクシーで移動されたり、夕方できなかった仕事をするために早朝から会社に出勤されたりなど、それぞれ見えない部分での苦労や努力は大きなものがあります。

その様な環境の中、第１期生の皆さんはその苦労を見せることもなく、明るく元気に学び続けてくださり、様々な年代の方が団結しながら卒業することができました。
卒業後の進路は、調理業界で働く方、レストラン開業に向けて動かれる方、現在の仕事に身につけた調理技術を活かす方など様々です。

本校としても記念すべき調理師科夜間コース第１期生の卒業です。皆様の今後の活躍を心よりお祈りしております！

中村調理製菓専門学校　調理師科夜間コース

http://www.nakamura-s.com/chori/chori/night.html

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2016.09.21 Wednesday 17:05
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by 広報部

RED U-35 の二次審査通過者（シルバーエッグ）に本校卒業生が進出！

2016.09.17 Saturday

35歳以下の料理人を対象とした日本最大級の料理人コンペティション RED U-35 の二次審査通過者（シルバーエッグ）に本校卒業生が進出！

RED U-35は新しい世代の、新しい価値観の料理人（クリエイター）を見いだしていくことを目的として、2013年よりスタートした新たな形の料理人コンペティションです。
審査委員長は、「菊乃井」主人の村田吉弘氏（中村調理製菓専門学校特別講師）が務めるなど、調理業界の錚々たる方々が審査にあたっています。
2014年RED U-35では、本校卒業生で現在フランスパリにて活躍している吉武広樹氏が優勝を果たしています。

今回の2016年大会は436名もの料理人が参加しており、一次審査（書類審査）、二次審査（映像審査）を経て、現在21名まで絞られており、その中に本校卒業生の野田達也さんが残っています！

2015年大会で準グランプリ（ゴールドエッグ）を受賞された野田さんですが、これからのの三次審査、最終審査も是非頑張っていただきたいと思います！

是非、皆様の卒業生への応援をよろしくお願いいたします！
（同大会サイトで“応援”のクリックもできるようです。）